Hogyan készül a mungóbabcsíra?

A mai cikkünkben egy olyan nagyszerű hüvelyest mutatunk be, amely tökéletes alapját adja a leveseknek és a főzelékeknek. De természetesen nincsen kizárva az sem, hogy kenyérre kenhető pástétomot vagy valamilyen édes ételt készítsünk belőle. Ez nem más, mint a mungóbab…